Category Публикации

Новите данни от метаболитните анализи дават възможност да се предположи, че влиянието на полиненаситената мастна киселина Омега-3 върху обмяната на веществата може да бъде дори по-голяма от очакваното.

Заключение: добавки, съдържащи DHA, се асоциират с цяла гама от „неочаквани“ ползи за обмяната на веществата.

Проучването, ръководено от проф Доналд Джъмп от Държавния университет в Орегон, САЩ – това е първото проучване, което използва метаболомиката – анализ на метаболитните продукти (метаболити), което отразява многобройните биологич...

Идеята, че плодовете са вредни, придоби заплашителни мащаби преди няколко години – с появата на истерията по ниско-въглехидратните диети. Този мит съществува и до днес. Не минава и седмица, в която да не чувавам от някой, че той избягва плодовете защото са „с много захар“ или „с много въглехидрати.“ Днес бих искала да възстановя справедливостта и да разсея мита, в защита на едни от най-полезните продукти – пресните плодове.

Твърдението, че „Плодовете са ...

Закуската, обяда и вечерята са полезни за нашия организъм.  A какво ще кажете за късната вечеря, среднощна закуска или храненето в средата на нощта? Изследванията ясно потвърждават, че хората, които ядат късно през нощта, тежат повече от тези, които консумират голяма част от храната си в по-ранните часове.

Според проучване, публикувано през 2007 г. International Journal of Obesity, тези, които ядат много през нощта, индекса на телесна маса е по-висок.

Друго про...

Очаква се през 2015 г. броят на хората с наднормено тегло да нарасне до 2.3 милиарда. Изчисленията са на Световната здравна организация (СЗО). Само преди 6 години – през 2005 г., броят на хората с наднормено тегло е бил 1.6 милиарда.

Очаква се през 2015 г. броят на възрастните с проблеми с килограмите да нарасне от 400 милиона (какъвто е броят им сега) до 700 милиона човека. Това означава, че приблизително всеки трети жител на планетата ще бъде с наднормено тегло...

Очаква се, че към 2035 г. 8% от населението на света (471 милиона) ще бъдат диагностициранo като „предиабетици“, което значително ще увеличи риска от развитието на /пълен/ диабет тип 2. Тази статистика е бомба със закъснител за общественото здраве.

Според Световната здравна организация (СЗО), днес повече от 220 милиона души по света са с диабет тип 2. Всяка година 3,4 милиона души умират от последиците на висока кръвна захар. СЗО нееднократно заявява, че светът преживява епидемия от диабет...